Традиції і стиль: сучасний коровай на весіллі

Погодьтесь, це так чудово, черпаючи натхнення з американських і європейських традицій, берегти й збагачувати при цьому свої, рідні. Сучасне весілля, насичене символічними деталями і звичаями — цікаве й колоритне. Хоч у значущість традиційних обрядів вірять не всі, однак вони однозначно роблять святкування особливішим. Наприклад, весільний коровай — символ любові та благополуччя молодої сім’ї. За повір’ями, він принесе в  подружнє життя достаток, а разом із весільним тортом цей солодкий тандем слугує ідеальним завершенням свята.

Коровайний дім "Март" уже багато років, підтримуючи традиції, випікає смачнющі та оригінальні короваї. Для поціновувачів українських звичаїв — з тістовим оздобленням, для любителів сучасного дизайну — у європейському стилі, а також з ніжним білковим оформленням.

Європейський стиль

Вишукані аристократичні короваї що, власне, і передбачає європейський стиль весілля. Різномаїття кольорів, надтонка ручна робота та необмежений політ фантазії створюють щось набагато більше, ніж просто смачна випічка. Це справжнє мистецтво: прекрасні квіти, кожна пелюсточка яких вражає реалістичністю; витончені статуетки наречених, обручки, лебеді тощо.

З білковим оформленням

Короваї з білковим оздобленням найпоширеніші у Західних областях України. Білий — символ невинності, чистоти й радості. Він — нейтральний, в ньому — чарівна сила денного сонячного світла, що виражає спорідненість із Божественною силою. Білим традиційно є плаття нареченої. Коровай прикрашений білосніжною білковою глазур’ю привертатиме до себе увагу на святковому весільному столі.

З тістовим оздобленням

Надзвичайно самобутні та оригінальні, майстерно виліплені з прісного тіста прикраси, внесуть неповторну нотку колориту у святкове весільне дійство. Кондитери вкладають часточку своєї душі та надвисоку майстерність у кожен виріб. Саме тому такий коровай випромінюватиме тепло й позитивну енергетику і стане справжнім оберегом свята.

Тенденції дизайну

Який би коровай ви не обрали, не зайвим буде врахувати останні тренди оформлення. Користуються популярністю різноманітні кольорові поєднання, особливо градієнт і омбре. Найніжніші переходи від світлого до темного відтінку зроблять коровай витвором мистецтва.

Металік в моді не лише у дизайнерів весільного вбрання, а й у кондитерів. Виглядає дуже незвично і привабливо. В пріоритеті — золото та срібло. У такому дизайні можна виконати оздоблення всього виробу або додати лише кілька блискучих деталей.

Квіти на торті — тенденція вже багатьох сезонів, але це не зменшує їх популярності серед молодят. Їх можна виконати в одному стилі з букетом нареченої, а якщо квіти присутні і в загальному оформленні, тоді коровай і торт ідеально впишуться у концепцію весілля.

Усілякі рюші та гофре часто притаманні весільній сукні, проте на солодких виробах вони виглядають не менш вражаюче. Це можуть бути гофровані пелюстки, складки глазурі або просто смужки крему з рюшами по краях. Ніжний дизайн стає досконалим завдяки різноманітним мереживним мотивам, що наче зісковзнули з дорогого вбрання нареченої аби надати короваю ще більшої легкості.

Певної індивідуальності виробу додають цікаві фігурки нареченого і нареченої, стильні таблички чи ажурні написи з ініціалами молодят.

Детальніше про Коровайний дім "Март" можна дізнатися на сайті.